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Barril Schlappeseppel (no filtrada) 5l Fiesta Ver más grande

Barril Schlappeseppel (no filtrada) 5l Fiesta

5l-Schlappeseppel-kellerbier

Nuevo producto

Barril de cerveza Schlappeseppel no presurizado de 5L tipo Fiesta.

Los barriles tipo fiesta disponen de una espita en su parte inferior. La cerveza se extrae del barril por acción de la gravedad.

Estos barriles no son compatibles con grifos de cerveza. Algunos grifos vienen preparados con adaptadores que permiten su uso.

Si tiene dudas consúltenos.

Más detalles

Advertencia: ¡Últimos artículos en inventario!

19,97 € impuestos inc.

Ficha técnica

Tipo de cerveza Kellerbier (cerveza de fabricación tradicional, no filtrada)
Ingredientes Agua, malta de cebada, malta de trigo, extracto de lúpulo
Cata profesional De color amarillo turbio con pequeña capa de espuma blanca. En nariz se perciben aromas frutales con recuerdos a lúpulo. En boca es dulce con sabor maltoso y presencia de lúpulo. Amargor medio con recuerdos suaves a lúpulo en la parte final del trago.
Cata no profesional La cerveza Schlappeseppel es una cerveza no filtrada de corte moderno. Es decir, dentro de que es no filtrada y de fabricación tradicional tiene muy cuidados la presencia del aroma y lúpulo. El resultado es exquisito.
Graduación alcohólica 5.5º
Temperatura recomendada de consumo 4-6º
País de procedencia Alemania
Fecha de consumo preferente Fin de noviembre de 2018

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Schlappeseppel Kellerbier se traduciría como Schlappeseppel de bodega. Se trata por lo tanto de una cerveza fabricada de acuerdo a técnicas de fabricación previas a 1880, fecha en la cual se empezó a filtrar la cerveza para eliminar su poso.

A pesar de ser Schlappeseppel una cerveza fabricada en base a conceptos pre-industriales cuida enormemente su presencia en boca y nariz al estilo de las cervezasmás modernas.

El resultado es una cerveza exquisita.

La fábrica de cerveza Schlappeseppel tiene una curiosa historia detrás de su nombre que literalmente significa la cerveza del soldado cojo.

La leyenda cuenta que corría el año 1631 cuando el rey Gustavo Adolfo de Suecia conquistó Aschaffenburg. El rey era un gran amante de la cerveza y se requería la presencia de este líquido para la celebración de la victoria.

Sin embargo las reservas de cerveza de la ciudad se habían agotado durante los años de guerra. Así que tenían un problema que resolver.

Resultó que un joven soldado raso llamado Joseph Lögler (diminutivo Sepp) sabía como fabricar cerveza y se le encargó la importante misión de tener la bebida lista para la celebración del rey.

Sepp había tenido la mala fortuna de ser herido en una pierna y en el momento del encargo ya cojeaba de ella y le habían puesto el mote de Schlappeseppel que se vendría a traducir algo así como el soldado dela pierna coja.

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Barril de cerveza Schlappeseppel no presurizado de 5L tipo Fiesta.

Los barriles tipo fiesta disponen de una espita en su parte inferior. La cerveza se extrae del barril por acción de la gravedad.

Estos barriles no son compatibles con grifos de cerveza. Algunos grifos vienen preparados con adaptadores que permiten su uso.

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